Ceviche de corvina

Tiempo de preparación: 5 minutos

Sugerencia de preparación

1. Pon en un bowl la corvina, que ya viene troceada, y añade una pizca de sal.
2. Incorpora la leche de tigre, la cebolla roja y las hojas de cilantro. Muévelo todo con una cuchara.
3. Acompáñalo con el boniato y el maíz y estará listo para comer.
4. Si lo quieres más picante, añádele unas rodajas de ají limo.

Buon appetito!

INGREDIENTES: corvina, boniato, cebolla roja, lima, apio, cilantro, ajo, jengibre, maíz, ají limo, sal.

Recuerda que este es un producto fresco, que cocinamos a diario y SIN CORSERVANTES.

Consérvalo siempre en la nevera (3 – 5ºC) y cocínalo antes de tres días.

Pescado, apio.